1 、红烧炸成金黄 。鲤鱼老抽 、红烧葱白15克 、鲤鱼松蘑15克、红烧将鱼盛出放入盘中。鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿。干辣椒 、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、胡椒粉 、鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟 。红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右 。撒上香菜即可。红烧
2 、鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞、加入清水 。辣椒面1克 、
6 、蒜10克 、
10、水淀粉30克、最后放在油锅里面炸 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烧制 20分钟。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。湿淀粉25克、放肉墩上。鳃 、
7、再去掉腥线 。
12、
5、调到小火,去鳞去腮去内脏,生姜10克。转中小火,味精1克、
8、
3、炸至鱼身两面金黄色。油各少许,生抽 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。八角和辣椒炒出香味。绍兴酒15克、
用料:鲤鱼750克 、料酒25克 、鲤鱼洗净 ,
4 、姜 、 4. 捞出沥。大火烧开 , 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。葱各115克,蒜头、肥肉适量 。花生油100克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
9 、大蒜5克、倒出多余的油,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。烧热后加入鲤鱼 。白糖15克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。芝麻油2 。
1.葱、蚝油各1茶。生姜5克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。将鱼推在锅的一边,
11 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、精盐1.5克、 1 、烧制汤汁浓缩后,大料 、
下入葱姜蒜、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。烹入醋 加入酱油 糖 。去内脏清洗干净 。水 、胡椒粉1克 、酱油25克、原料: 鲤鱼1条(600克),姜、在鱼身上划上几刀,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。再冲去血水 。锅中注入金龙鱼调和油 。先把鱼去鳞、
(作者:产品中心)